Lobiani – gruziński chleb z fasolą
Interesujące danie kuchni gruzińskiej. Większe – oraz mniejsze chlebki nadziewane odpowiednio doprawioną fasolą. Zwłaszcza przepyszne gdy..
Lobio – gruzińskie danie z fasoli
Tradycyjne danie kuchni gruzińskiej, na dodatek nie jedno – bo aż dwa charakterystyczne dania: po pierwsze pożywna, gęsta zupa z fasoli,..
Ser suluguni
Klasyczny ser gruziński, popularny na całym Kaukazie, jak również w Rosji i innych byłych republikach Związku Radzieckiego.
Chaczapuri imeruli
Chaczapuri imeruli – klasyka kuchni gruzińskiej – placek, chleb z serem – a raczej z kilkoma rodzajami sera – w środku. Podawany na..
Chaczapuri adżaruli
Chaczapuri adżaruli – inaczej chaczapuri po adżarsku. Bardzo słynne danie kuchni gruzińskiej. Łódeczka z chleba, wypełniona serem i..
Chaczapuri
Gruziński przysmak występujący w kilku postaciach:
Chaczapuri adżaruli – czyli słynna łódeczka z jajeczkiem
Chaczapuri imeruli – czyli..
Chałwa czeczeńska
Pod tym pojęciem występują przynajmniej dwa dania – desery – popularne w Czeczeni i Inguszetii. Jedna z nich to tatarski czak-czak – w..