Kuchnie świata
CategoryZiemniak – nieoficjalny symbol Białorusi
Dla Białorusinów jest tak cenny jak ropa czy gaz. Były plany, aby na nim oprzeć białoruskie imperium, które wciąż jeszcze nie objawiło..
Stroganina – syberyjski przysmak z ryby
Kiedy temperatura spada do około minus 40 stopni, a syberyjskie rzeki zaczyna skuwać lód, to znak, że można spróbować prawdziwie..
Legendarny chleb borodiński z krajów dawnego Związku Radzieckiego
O tym chlebie krążą legendy. Borodiński, bo o nim mowa, jest popularny nie tylko w Rosji, ale we wszystkich krajach byłego Związku..
Pieczywo na wschodzie – o rosyjskiej miłości do chlebuszka
Chlebuszek. Tak pieszczotliwie mówią na chleb Rosjanie. To zdrobnienie czułe, wyrażające wielką miłość do tej mieszanki mąki i wody...
Krótki przewodnik po potrawach kuchni tatarskiej – tych popularnych i tych trochę mniej
Osoby, które jeszcze nigdy nie próbowały przysmaków kuchni Tatarskiej, mogą nie wiedzieć, od czego zacząć. Z pomocą przychodzi nasz..
Obyczaje tatarów, czyli o tym jak tradycja spotyka współczesność
O ile kuchnia tatarska oraz historyczne powiązania Tatarów ze sztuką wojenną są powszechnie znane, to o samych Tatarach nie wiemy zbyt..
Tatarzy w Polsce, czyli odrobina egzotyki na Podlasiu
Pierwsi Tatarzy przybyli do naszego kraju jako część armii mongolskiej. I najazd mongolski na Polskę był częścią dużo większych podbojów,..
Jak koczowniczy tryb życia ukształtował kuchnię Tatarów?
Dania kuchni tatarskiej zdobywają coraz większą popularność. Polacy wręcz się zakochali w tych potrawach; w naszym kraju powstaje coraz..
Krótki rys historyczny i kultura Tatarów
Tatarzy niewątpliwie zapisali się w pamięci zbiorowej Europejczyków jako najeźdźcy z Mongolii. Rzeczywiście, w czasach Czyngis-Chana..
Krótki rys historyczny i trochę o kulturze Tatarów
Tatarzy niewątpliwie zapisali się w pamięci zbiorowej Europejczyków jako najeźdźcy z Mongolii. Rzeczywiście, w czasach Czyngis-Chana..