Blog
Zupa solanka
Niezwykle aromatyczna zupa z Rosji i Ukrainy zdobywa coraz większe uznanie w Polsce i wschodnich Niemczech. Uwielbianą i uważaną przez..
Kuchnia marokańska
Wspaniała, niesamowita, wielobarwna, niepowtarzalna kuchnia, w zasadzie kompletnie nieznana w Polsce. Prawdopodobnie najbardziej..
Kuchnia arabska
Kuchnię arabską warto podzielić na przynajmniej dwa nurty. A być może i więcej. Na początek chcielibyśmy jednak zasygnalizować naszym..
Kuchnia turecka
Jaka jest kuchnia turecka? Na początek postaramy się powiedzieć o tym – jaka z pewnością nie jest. Z pewnością kuchnia turecka to nie są..
Kuchnia ormiańska – kuchnia Armenii
Pierwsze danie jakie przychodzi nam na myśl w związku z kulturą kulinarną Armenii to zupa hasz. Przygotowuje się ją długo, można do jej..
Siskal – czeczeńskie placki kukurydziane
Istnieje więcej niż jeden przepis tego dania. Generalnie zaś to co istotne – placki siskal są tradycyjnym daniem Wajnachów – Inguszy i..