Każda z kultur ma swoje własne, charakterystyczne wypieki mączne. Wynika to przede wszystkim z tego, że produkty typu mąka, woda, jaja,..

Kto w dzieciństwie choć raz jadł naleśniki zrozumie w minimalnej połowie zachwyt nad pysznymi blinami. Delikatne, rozpływające się w..

„Lata wcześniej […] trafiłem na etnografię ludów Kaukazu. Pamiętam obrazek kobiety przechadzającej się daleko przed paradą, palącej..

W wielu historiach możemy usłyszeć, że sprzedawane swego czasu na straganach przez naszych wschodnich sąsiadów rozmaitości, kryły..

Znany i uwielbiany od dziesięcioleci na całej Ukrainie. Utajniony przepis, który starają się w domach podrobić gospodynie. Wyjątkowy smak..

Zazwyczaj zaczyna się to od spakowania wędki do samochodu, ponieważ aby zająć się gotowaniem, musi najpierw złowić główny składnik (a..

Gruzja słynie z warzywnych, mięsnych i mącznych wypieków. Te ostatnie idealnie komponują się jako dodatek do każdego rodzaju dania. Tak..

          Czym są syrniki? Dla mnie smakiem dzieciństwa. Zapachem, który z rana wznosił się na piętro domu. Letnimi porankami tygodni,..